ZESTAW III:
Zupa:
Krem z pieczarek.
Drugie danie:
Filet z indyka z ananasem, serem i żurawiną,
podawane z zapiekanymi ziemniakami oraz sałatką wiosenną.
ZESTAW IV:
Zupa:
Krem z pieczarek.
Danie główne:
Rolada drobiowa z szynką i serem,
podawany z opiekanymi ziemniakami oraz bukietem warzyw.
Deser:
Lody z gorącymi malinami.
ZESTAW V:
Zupa:
Krem z brokułów
Danie główne:
Schab z pieczarkami,
serwowany wraz z gotowanymi ziemniakami oraz surówką z białej kapusty.
Deser:
Szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi.
ZESTAW VI:
Zupa:
Krem z brokułów ze śmietaną i prażonymi migdałami.
Danie główne:
Eskalopki w sosie borowikowym
podawany z ziemniakami gotowanymi oraz surówką z białej kapusty.
Deser:
Szarlotka na ciepło serwowana z lodami waniliowymi.
ZESTAW VII:
Zupa:
Krem z pomidorów z płatkami parmezanu.
Danie główne:
Filet z indyka z ananasem, serem i żurawiną,
podawany z frytkami lub ziemniakami oraz sałatką wiosenną.
Deser:
Włoska Panna cotta z owocami.
ZESTAW IX:
Przystawka:
Marynowany śledzik na jabłku i cebulce
w sosie śmietanowym
Danie główne:
Roladki drobiowe przy sosie kurkowym
z ziemniakami aromatyzowanymi rozmarynem i kapustą białą gotowaną
Deser:
Sernik z gorącymi malinami.
ZESTAW X:
Zupa:
Zupa cebulowa z mozzarellą
Danie główne:
Pieczeń cielęca z
zapiekanymi kluskami śląskimi i modrą kapustą
Deser:
Tiramisu.
ZESTAW XI:
Przystawka:
Polędwiczka rolowana w boczku z grzanką
Danie główne:
Eskalopki drobiowe w sosie myśliwskim,
podawane z ziemniakami puree oraz zestawem surówek
Deser:
Tiramisu
ZESTAW XII:
Przystawka:
Śledzik po cesarsku.
Danie główne:
Roladka wołowa, kapusta modra, kluski śląskie
Deser:
Szarlotka na ciepło
serwowana z lodami waniliowymi
ZESTAW XV:
Przystawka:
Marynowany śledzik na jabłku i cebulce w sosie śmietanowym
Zupa:
Krem z pomidorów z płatkami parmezanu
Danie główne:
Roladki drobiowe przy sosie kurkowym
z ziemniakami amoratyzowanymi rozmarynem i gotowaną białą kapustą
Deser:
Sernik z gorącymi malinami
ZESTAW VIII:
Przystawka:
Volavent z borowikami i parmezanem
(1 szt. na osobę)
Zupa:
Rosół z uszkami
Danie główne:
Łosoś z grilla
serwowany z sałatką wiosenną i ryżem
Deser :
Szarlotka